Po 1 mesiaci, sme navštívili znova Chili Maďarsko Manufaktúra, aby sme zistili, či sa situácia na čilskom fronte zmenila. Dôkladne sme prešli celú vašu farmu a Laciho úroda sa vyvíja veľmi dobre. (Predchádzajúca téma programu Moderné chilli: Meranie pH v pôde )
Podľa jeho slov, nikdy nebol taký krásny celkový výnos, pekne viazať papriky.Zatiaľ to vyzerá, že sa oplatí začať experiment!
Na rozdiel od predchádzajúcich rokov sme sa zaoberali aj inými témami, ako napríklad monokultúrou, jej problémami a škodcami, ktoré ju sprevádzajú.
Nevýhody monokultúr
Či sa rozhodnete pre permakultúru alebo monokultúru, je dôležitou otázkou pre každého poľnohospodára. Obidve metódy majú svoje výhody a nevýhody, ktoré je potrebné zvážiť.
O permakultúre Môžeme hovoriť, ak:
„Pracujeme na navrhovaní ľudských biotopov a poľnohospodárskych systémov, ktoré napodobňujú ekologické procesy v prírode, pričom každý prvok systému je zosúladený s jeho potrebami, výhodami a základnými vlastnosťami, a synergia medzi časťami je dosiahnutá minimalizovaním odpadu, energie a ľudskej práce.“
Jeho cieľom je maximalizovať počet plodných druhov rastlín na pozemku a poskytnúť záhradníkovi rôznorodé zloženie plodín nielen na kuchynské/tržné zbery, ale aj na udržanie silného ekosystému.
Rôzne rastliny majú rôzne funkcie a permakultúrny dizajn sa snaží vyhnúť jednej veci, aby nebola faktorom, ktorý má príliš veľký vplyv na iné cenné časti ekosystému.
Mnohé moderné hospodárstva sú založené na opačnom predpoklade – pestovaní monokultúr.
Monokultúra podľa definície,
Pestovanie určitej plodiny (v tomto prípade chilli) v určitej oblasti.
Moderné poľnohospodárstvo sa často snaží zvýšiť výnosy – a tým aj zisk – pestovaním jedinej odrody plodín. Teória hovorí, že poľnohospodár musí formulovať jedinečné potreby jediného druhu s jeho jedinečnými vlastnosťami, aby vytvoril úspešnú plodinu.
A princípy, ktoré umožňujú úspory z rozsahu jedinej plodiny (napríklad automatizovaná metóda zberu), zvyšujú zisky poľnohospodárov. Ale existujú aj tieňové stránky tohto spôsobu pestovania. Regeneračný blog zhromaždené 6 existujú rôzne problémy spôsobené monokultúrou, z ktorých by sme chceli zdôrazniť štyri.
4 hlavné problémy monokultúr
1. Monokultúry odstraňujú biologické kontroly
To znamená, že neexistujú rastlinné druhy, ktoré prirodzene živia pôdu, ako sú strukovín viažuce dusík alebo krycie plodiny, ktoré by sa dali odrezať a ponechať na zlepšenie obsahu živín na povrchu pôdy, čo vedie k menšiemu počtu mikroorganizmov a druhov baktérií v pôde, pretože je k dispozícii menej živín.
2. Je potrebných viac syntetických materiálov
Monokultúrna výroba musí nájsť spôsoby, ako nahradiť nedostatok živín, aby sa ochránila plodina (a zisk). To sa dá vyriešiť iba použitím syntetických herbicídov, insekticídov, baktericídov a hnojív. Snaží sa zabrániť škodám spôsobeným burinami, hmyzom a baktériami; A aby sa zabezpečilo dostatok živín v pôde na rast plodín, poľnohospodári používajú chemikálie.
3. Zmena odporu „organizácie“
Príroda sa však tiež vyvíja a „nepriateľské“ organizmy sú odolné voči týmto umelým insekticídom a herbicídom. Poľnohospodári, samozrejme, chcú naďalej chrániť svoje plodiny, a preto neustále vyvíjajú nové anorganické metódy boja proti „nebezpečenstvu“.
4. Degradácia pôdy
Okrem negatívneho vplyvu hnojív na pôdu majú monokultúry aj iný vplyv na zdravie pôdy. Pokryté plodiny sú odstránené, čo znamená, že pôda nemá prirodzenú ochranu pred eróziou vetrom a dažďom.
Odporučili by ste tento článok iným? 🙂 1 Odporúčanie=1 Ďakujeme za článok!
